L'Epicure
120 euros
Les Asperges vertes
Pochées et servies froides
Condiments d'une mimosa
Fleurs de courgettes en tempura
Sorbet cresson
Condiments d'une mimosa
Fleurs de courgettes en tempura
Sorbet cresson
Le Pagre « De Ligne »
Sifflet doré à l'huile d'olive
Artichauts aux algues
Sabayon citron & gingembre
Artichauts aux algues
Sabayon citron & gingembre
Le Pigeon
Rôti
Cromesquis des cuisses
Mousseline de brocoli & Sauce dolce
Cromesquis des cuisses
Mousseline de brocoli & Sauce dolce
Fromages affinés
Sélection de M. Bellon
Confiture de saison
Confiture de saison
« La touche sucrée »
Votre choix dans la carte des desserts