L'Epicure
145 euros
Le Carpaccio de Bar
Citron vert, Ciboulette, Piment d'Espelette
Huile d'olive des Baux de Provence
Huile d'olive des Baux de Provence
Légumes verts de Provence
Brousse de vache
Vinaigrette à l'anchois & Marjolaine
Vinaigrette à l'anchois & Marjolaine
Le Turbot
Filet épais saisi à la plancha
Artichauts & Algues wakamé
Sabayon Citron
Artichauts & Algues wakamé
Sabayon Citron
Les Raviolis à la Provençale
En farce d'agneau & Cochon
Sucrines & Jambon Speck
Crème d'ail légère
Sucrines & Jambon Speck
Crème d'ail légère
Sélection de Fromages
Brebis Chèvre Vache
Affinés par Mr Bellon à Aubagne
Affinés par Mr Bellon à Aubagne
« La touche sucrée de Baptiste »
Votre choix dans la carte des desserts
