L'Epicure

145 euros
Le Foie Gras de Canard
Compotée de coings aux épices
Pommes laquées au cidre
Pain grillé à la farine de sarrasin
Le Carpaccio de la mer
Citron vert, Ciboulette, Piment d'Espelette
Huile d'olive des Baux de Provence
Le Bar de ligne
Pavé doré à la plancha
Boulangère de Monalisa
Béarnaise légère au parfum de crustacés
Les Raviolis à la Provençale
En farce d'agneau aux épices douces
Tomates/ Courgettes/Parmesan

Sélection de Fromages
Brebis Chèvre Vache
Affinés par Mr Bellon à Aubagne
« La touche sucrée de Baptiste »
Votre choix dans la carte des desserts
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