L'Epicure
130 euros
Le Pâté en Croûte de Tradition
"En farce fermière"
Compotée de pommes au miel de blé noir
Pistaches de Sicile
Compotée de pommes au miel de blé noir
Pistaches de Sicile
La Daurade Royale
Confit & Mariné
Citron vert/Aneth
Crème d'oursins
Citron vert/Aneth
Crème d'oursins
Le Bar de ligne
Pavé saisi à la plancha
Sauce onctueuse fenouil
Artichauts & Caviar d'aquitaine
Sauce onctueuse fenouil
Artichauts & Caviar d'aquitaine
Le Pigeonneau
Suprème rôti
Cromesquis des cuisses
Crémeux de Brocolis
Sauce Dolce
Cromesquis des cuisses
Crémeux de Brocolis
Sauce Dolce
Fromages affinés
Sélection de M. Bellon à Aubagne
« La touche sucrée »
Votre choix dans la carte des desserts
