Retour

L'Empreinte

105 euros

Le Pagre

Confit & Mariné
Crème d'oursins
Fenouils croquants

La Trilogie de la mer

« En aïoli légère »
Pomme de terre safranée
Cébette Betteraves
Soupe de poisson

L'Agneau

Côtelettes rôties au thym
Mijoté de petit pois et olives taggiasche
Herbes potagères
Panisse croustillante

« La touche sucrée »

Votre choix dans la carte des desserts

Nous suivre